ATENȚIONARE ISU CĂLĂRAȘI: PERICOL DE INTOXICARE CU DIOXID DE CARBON LA FERMENTAREA VINULUI
Inspectoratul pentru Situații de Urgență „Barbu Știrbei” al județului Călărași avertizează asupra pericolului reprezentat de fermentarea mustului în spații închise și neventilate. Procesul de fermentare eliberează dioxid de carbon în cantități mari, care poate deveni letal în doar câteva minute de inhalare. Recomandări importante: – Butoaiele cu must nu trebuie depozitate în beciuri sau alte spații fără aerisire adecvată. – Fermentarea trebuie să se desfășoare în spații deschise sau bine […]